Mango Sticky Rice.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Mango Sticky Rice hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mango Sticky Rice!
Bahan-bahan Mango Sticky Rice
- Dibutuhkan 250 gram of beras ketan putih.
- Gunakan 1 bungkus of santan KARA.
- Diperlukan 400 ml of Air.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 2 of simpul daun pandan.
- Siapkan of Bahan Vla : 2 santan KARA.
- Siapkan 150 ml of Air.
- Gunakan Sejumput of garam.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 2 of simpul daun pandan.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan of Hiasan : Wijen yang sudah disangrai.
- Sediakan Potongan of buah Mangga yang manis.
Langkah-langkah memasak Mango Sticky Rice
- Cuci bersih beras ketan, kemudian rendamkan air selama 1 jam. Masak air (saya pakai kurang lebih 400 ml air) campurkan santan KARA, garam dan daun pandan rebus hingga mendidih. Tuang dan masak dalam Rice Cooker..
- Untuk Vla, dengan api kecil masak air masukkan santan KARA, gula, garam,daun pandan aduk hingga mendidih, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air. Tunggu sampai mendidih. Sajikan dalam piring dengan potongan mangga dan taburi wijen, selamat menikmati 💕.