Asinan mangga. Lihat juga resep Asinan Mangga enak lainnya. Resep Asinan Mangga - Punya mangga muda atau mangga mengkal di rumah? Coba dibuat asinan buah mangga saja yuk Bun, lumayan buat segeran 😀.
Tapi jika anda bosan makan mangga, terlebih lagi jika mangga masih muda, anda bisa mencoba mengolahnya menjadi asinan segar seperti resep di bawah ini. Sato mangkok asinan mangga membantu menormalkan kadar insulin dalam darah. Buah mangga juga memiliki indeks glikemik yang relatif rendah sehingga akan menurunkan kadar gula dalam tubuh Anda. Sobat dapat menghidangkan Asinan mangga hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asinan mangga!
Bahan Asinan mangga
- Gunakan 1 buah of mangga.
- Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm of gula putih.
- Siapkan 5 buah of cabe keriting merah.
- Sediakan 1 sdt of penuh garam.
- Dibutuhkan 100 ml of air (matang).
Resep cara membuat asinan mangga, merupakan cemilan segar yang sangat populer. Cocok sekali dimakan siang hari saat ngantuk, dijamin melek. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar.
Langkah-langkah memasak Asinan mangga
- Cuci mangga(sy tidak kupas) lalu potong seperti gambar di bawah atau sesuai selera,cuci kembali tiriskan.
- 1 cabe di iris tipis2,potong tipis jeruk nipis,siapkan cobek,ulek cabe garam dan gula,lalu masukan air,masukan jeruk nipis sebagian di peras,lalu masukan potongan mangga,aduk2 dan koreksi rasa.
- Pindahkan ke mangkuk saji dan siap di hidang kan.
Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga. Asinan mangga dibuat dari mangga nan masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas. Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya. Setelah semua meresap, asinan mangga manalagi siap disajikan. Asinan biasanya kerap dibuat dari sayuran atau buah-buahan.