Mango Sago.
Sobat dapat memasak Mango Sago hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mango Sago!
Bahan-bahan Mango Sago
- Siapkan of Memasak sagu mutiara:.
- Gunakan 100 gr of sagu mutiara.
- Siapkan 1 lt of air.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan of Memasak jelly:.
- Diperlukan 2 bungkus of jelly rasa mangga ukuran 10 gr.
- Siapkan 800 ml of air.
- Gunakan 8 sdm of gula pasir.
- Siapkan of Pelengkap:.
- Sediakan 2 buah of mangga Harumanis.
- Sediakan 1 sdm of selasih.
- Dibutuhkan 1 kaleng susu of evaporasi (405 gr).
- Siapkan 1/2 kaleng of skm.
- Sediakan 1 buah of mangga, potong kotak.
Cara memasak Mango Sago
- Masak sagu dengan air dan gula. Sampai matang dan bening..
- Masak jelly, gula, air sampai mendidih. Tuang dalam wadah. Diamkan hingga set. Lalu potong dadu..
- Blender 2 buah mangga sampai halus..
- Rendam selasih dengan air matang. Biarkan sampai mengembang..
- Campurkan semua bahan dalam wadah besar (sagu mutiara, selasih, jelly, jus mangga, susu evaporasi, skm), aduk rata. Pindahkan ke cup, saya pakai cup ukuran 300 ml. Dapat 9 cup. Beri topping potongan mangga. Simpan di kulkas sampai dingin. Lalu sajikan..