Cara Membuat 25. Ketan Mangga yang Gurih!

25. Ketan Mangga.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat 25. Ketan Mangga hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 25. Ketan Mangga yuk!

Bahan 25. Ketan Mangga

1. Gunakan secukupnya of Mangga.
2. Gunakan secukupnya of Wijen sangrai.
3. Siapkan of Bahan ketan.
4. Gunakan 250 gram of Beras ketan.
5. Gunakan of Santan 300 mL (150 mL santan kental+150 mL air).
6. Gunakan 1 lembar of Daun pandan.
7. Dibutuhkan sejumput of Garam.
8. Dibutuhkan of Bahan fla.
9. Siapkan of Santan 200 mL (100 mL santan kental+100 mL air).
10. Siapkan 1 sdm of Gula.
11. Dibutuhkan sejumput of Garam.
12. Siapkan of Larutan maizena (1 sdm + sedikit air).
13. Dibutuhkan 1 lembar of Daun pandan.

Cara memasak 25. Ketan Mangga

1. Siapkan semua bahan..
2. Cuci beras ketan hingga bersih, kemudian rendam 2 jam..
3. Membuat ketan: Campur beras ketan, santan, garam, & daun pandan. Masak higga santan meresap ke ketan, sambil diaduk2 agar tidak gosong..
4. Selanjutnya kukus ketang selama 20 menit atau hingga matang..
5. Bahan fla: Campur santan, gula, garam, daun pandan 1 lembar, masak hingga larut. Tambahkan larutan maizenna sedikit demi sedikit, masak hingga fla mengental (sesuai selera)..
6. Sajikan ketan & mangga sesuai selera. Selamat berkreasi🤗.