52. Asinan Mangga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 52. Asinan Mangga hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 52. Asinan Mangga!
Bahan 52. Asinan Mangga
- Dibutuhkan 3 buah of mangga muda.
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of asam jawa.
- Diperlukan 4 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 500 ml of air.
Cara membuat 52. Asinan Mangga
- Kupas mangga, cuci bersih dan potong2/serut sesuai selera.
- Sambil mendidihkan air, siapkan bumbu. Haluskan cabe rawit dan cabe merah keriting beserta asam. Lalu masukkan di air mendidih. Tambahkan gula garam. Test rasa. Matikan api..
- Biarkan hangat lalu masukkan serutan mangga ke dalam rebusan air bumbu. Setelah dingin segera masukkan ke dalam kulkas semalaman (dikonsumsi dingin sangat nikmat)..
- Selamat menikmati kesegarannya 🤩🤩.