Asinan Mangga. Lihat juga resep Asinan Mangga enak lainnya. Resep Asinan Mangga - Punya mangga muda atau mangga mengkal di rumah? Coba dibuat asinan buah mangga saja yuk Bun, lumayan buat segeran 😀.
Tapi jika anda bosan makan mangga, terlebih lagi jika mangga masih muda, anda bisa mencoba mengolahnya menjadi asinan segar seperti resep di bawah ini.
Sato mangkok asinan mangga membantu menormalkan kadar insulin dalam darah.
Buah mangga juga memiliki indeks glikemik yang relatif rendah sehingga akan menurunkan kadar gula dalam tubuh Anda.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Asinan Mangga hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asinan Mangga yuk!
Bahan Asinan Mangga
- Dibutuhkan 1/2 kilo of mangga indramayu mengkel.
- Dibutuhkan 2 blok of gula merah.
- Sediakan 1 buah of lemon.
- Siapkan 1 sdm of asam jawa (kalo mangga muda skip aja).
- Sediakan 7 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 liter of air.
Resep cara membuat asinan mangga, merupakan cemilan segar yang sangat populer. Cocok sekali dimakan siang hari saat ngantuk, dijamin melek. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar.
Cara membuat Asinan Mangga
- Serut mangga dan sisihkan (mangga saya kematengan 😃).
- Didihkan air dan masukkan cabe ulek,asam jawa,gula jawa,garam.
- Setelah hangat kuku, campurkan kuah ke dalam serutan mangga..
- Tambakan lemon slice dan sisanya di peras..
- Simpan di kulkas semalaman..
Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga. Asinan mangga dibuat dari mangga nan masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas. Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya. Setelah semua meresap, asinan mangga manalagi siap disajikan. Asinan biasanya kerap dibuat dari sayuran atau buah-buahan.