Sop Buah Kelapa Muda.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sop Buah Kelapa Muda hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Buah Kelapa Muda yuk!
Bahan-bahan Sop Buah Kelapa Muda
- Gunakan Buah of segar (nangka, pir, buah naga, anggur, mangga, apel, dll).
- Sediakan 1,5 liter of air kelapa muda + daging buahnya.
- Gunakan 100 ml of susu kental manis (SKM).
- Gunakan 150 ml of susu cair fullcream (optional, bisa diganti SKM saja).
- Sediakan 150 gr of gula pasir (larutkan).
- Siapkan secukupnya of es batu.
Cara memasak Sop Buah Kelapa Muda
- Potong dadu semua buah dan daging kelapa muda. Sisihkan..
- Untuk sup : campur SKM, susu cair dan air kelapa muda. Tambah larutan gula lalu koreksi rasa. (Usahakan agak manis agar tidak hambar saat diberi batu es).
- Campurkan buah dan kuah sup. Beri batu es secukupnya. Diamkan sesaat agar rasa menyatu. Selamat menikmati.😊.