Sup Pisang ala Bugis Pontianak.
Sobat dapat memasak Sup Pisang ala Bugis Pontianak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Pisang ala Bugis Pontianak yuk!
Bahan-bahan Sup Pisang ala Bugis Pontianak
- Sediakan 1 sisir of Pisang nipah/pisang raja/pisang apa saja yg bisa dimasak 1 sisir yang sudah matang dan lembut.
- Siapkan secukupnya of Cengkeh.
- Dibutuhkan secukupnya of Kayu manis.
- Sediakan Beberapa lembar of daun pandan.
- Diperlukan sesuai selera of Gula.
- Gunakan sedikit of Garam untuk penguat rasa.
- Sediakan 2 buah of Telur kocok lepas.
Langkah-langkah membuat Sup Pisang ala Bugis Pontianak
- Potong-potong pisang, lalu rebus..
- Tambahkan daun pandan, cengkeh dan kayu manis..
- Bubuhkan gula sesuai selera, berikan garam sedikit saja untuk penguat rasa..
- Setelah mendidih masukan telur yang sudah dikocok lepas..
- Setelah mendidih masukan telur yang sudah dikocok lepas..
- Hidangkan dingin lebih enak..