OrangešCurd (Saus Jeruk Manis).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak OrangešCurd (Saus Jeruk Manis) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin OrangešCurd (Saus Jeruk Manis) yuk!
Bahan OrangešCurd (Saus Jeruk Manis)
- Dibutuhkan 3 buah of jeruk manis kupas uk. sedang belah 2 peras saring.
- Gunakan 2-3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 btr of telur uk. kecil.
- Siapkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Sediakan 2 1/2 sdm of margarin.
Cara memasak OrangešCurd (Saus Jeruk Manis)
- Dalam panci kecil aduk rata semua bahan saus kecuali margarin. Sisihkan.
- 1 buah panci uk. besar beri air secukupnya. Taruh panci kecil berisi saus di atas panci sedang. Masak saus di atas api kecil. Aduk cepat menggunakan whisk.
- Setelah semua tercampur dengan baik dan adonan saus bergelembung, icip rasa. Matikan api kompor. Angkat panci kecil aduk saus hingga hangat. Lalu masukkan margarin, aduk hingga margarin leleh menyatu dengan saus. Dinginkan..