19. Cream Jeruk Brulee.
Kamu dapat menyiapkan 19. Cream Jeruk Brulee hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 19. Cream Jeruk Brulee yuk!
Bahan-bahan 19. Cream Jeruk Brulee
- Dibutuhkan 2 buah of jeruk.
- Gunakan 2 butir of kuning telur kocok lepas.
- Gunakan 25 gram of cream chesee.
- Dibutuhkan 100 ml of susu cair.
- Siapkan 2 sdm of sirup orange.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir (selera).
- Sediakan 2 sdm of gula pasir untuk membuat karamel.
Langkah-langkah memasak 19. Cream Jeruk Brulee
- Siapkan semua bahan dan buah jeruknya.
- Belah jeruk menjadi 2 bagian.
- Keluarkan isi jeruk ke dalam wadah, buang biji jeruk nya, sisihkan kulit jeruk nya, jangan di buang yaaa nantinya kulit jeruk akan di pakai untuk mangguk nya.
- Campurkan jeruk dengan gula pasir, sirup jeruk nya.
- Tambahkan susu cair lalu blender jeruk sampai halus.
- Siapkan panci kecil tuang jus jeruk kedalam panci lalu kocok kuning telur masukan ke dalam panci, masukan juga cream kejunya panasankan dengan api sedang sambil di aduk2 pelan, setelah mengental dan meletup2 segera angkat.
- Siapkan kulit jeruk, bersihkan kulit jeruk dari serat2 jeruk, lalu tuang secukupnya cream jeruknya kedalam kulit jeruk nya, lalu masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan panggang selama 25 menit.
- Pada menit ke 25 tabur bagian atas cream dengan gula pasir di atas permukaan cream, lalu panggang kembali sampai bagian atas cream berkaramel, lalu angkat dinginkan sampai suhu ruang, setelah itu baru masukan ke kulkas.
- Sajikan.... Asem asem seger manis.