Manisan jeruk kesturi (Keitna). Hi.manisan dan sirup dari jeruk kasturi ini menyegarkan. Rasanya asam manis dengan aroma khas dari jeruk kasturi yang membedakannya dengan manisan lainnya. Resep sirup jeruk kietna atau kesturi
Manisan dan sirup keitna ini seger banget dinikmati saat cuaca panas. Kaya vitamin C serta bebas dari perasa,pemanis dan pengawet buatan. Jeruk merupakan salah satu buah yang paling mudah didapatkan. Sobat dapat menghidangkan Manisan jeruk kesturi (Keitna) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Manisan jeruk kesturi (Keitna) yuk!
Bahan Manisan jeruk kesturi (Keitna)
- Siapkan 1 kg of jeruk kesturi (Keitna).
- Gunakan 1 kg of gula pasir.
- Siapkan of Air utk merebus jeruk.
- Dibutuhkan Sedikit of garam.
Jika kamu penggemar jeruk, maka jangan kamu langsung membuang kulitnya. Kamu bisa berkreasi dengan memanfaatkan kulit buah jeruk dengan menjadikan kulitnya manisan atau permen manis yang bisa dibuat camilan. Hi.manisan dan sirup dari jeruk kasturi ini menyegarkan. Rasanya asam manis dengan aroma khas dari jeruk kasturi yang.
Cara memasak Manisan jeruk kesturi (Keitna)
- Cuci bersih jeruk,lalu sayat sisi² nya..tp jgn sampai putus y...
- Susun jeruk di panci lalu beri air setinggi jeruk tsb.. agar jeruknya terendam air.Laku beri sedikit garam..
- Rebus jeruk tadi.Jgn terlalu lama,karena jeruk akan lembek nantinya.Kira² sepuluh menit dari mendidih,angkat..
- Tiriskan jeruk utk memisahkan jeruk dan airnya..
- Setelah terpisah,saatnya membuang biji jeruk..
- Penyeti jeruk satu persatu dgn tangan untuk mengeluarkan bijinya..
- Setelah semua dikeluarkan bijinya,didihkan sedikit air..lalu beri 1 kg gula pasir.Didihkan dan rebus kembali jeruk tadi.Hanya 10 menit az ya bun..jgn lama².. :).
- Angkat dan dinginkan lalu simpan semalaman di kulkas..
- Esoknya keluarkan manisan lalu tiriskan.Air manisan ini dicampur kembali dgn air rebusan jeruk yg pertama.. (tahap 3).
- Air jeruk yg telah dicampur dgn air manisan kembali dididihkan dgn menambahkan 1 kg gula pasir utk mendapatkan sirup yg manis. Ingat y bun...jeruk ini sifatnya asam,jgn kurang gulanya kalau utk dibuat sirup.. :).
- Kini bunda telah mendapatkan sirup serta manisan kesturi yg sehat,alami tnpa pemanis,pewarna dan pengawet buatan...
- Simpan di kulkas agar kesegarannya terjaga.Selamat mencoba...
- Share recooknya y bun...ditunggu loh.. :).
Jeruk Kasturi atau kalamansi ini diunggulkan karena aromanya yang khas. Sehingga banyak digunakan sebagai bahan campuran jus dan minuman terutama es kelapa. Di Bengkulu sendiri jeruk Kasturi dibudidayakan untuk dijadikan sirup. Jeruk kasturi atau limau kasturi adalah salah satu jenis jeruk yang manfaatnya tidak kalah hebat dengan jeruk lemon maupun jeruk nipis, yang sudah sering dimanfaatkan khasiatnya untuk menyehatkan tubuh. Jeruk kasturi pada umumnya memiliki wangi yang.