Sambal kacang pedas manis. Ikan Gurame bakar ini bisa diganti dengan ikan bawal, ikan mas, ikan lele atau mungkin udang, Ikan bakar ini bila dipadukan dengan sambal kacang kecap manis. Hai Sobat Onliner's, Apabila pada saat makan ternyata ada lauk yang satu ini,pasti nafsu makan nya makin bertambah. Sambal, rasa pedas dan segar membuatnya.
Makan terasa kurang jika tidak ada sambal pedas yang menemani. Maka dari itu yuk coba dibuat sambal goang dadakan khas Sunda yang mudah dibuat seperti berikut. Bahan Bumbu Sambal Nasi Uduk Kacang. Kamu dapat menyiapkan Sambal kacang pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal kacang pedas manis!
Bahan Sambal kacang pedas manis
- Dibutuhkan 2 buah of cabe merah.
- Siapkan 11 buah of cabe rawit (bisa disesuaikan dengan selera).
- Diperlukan 1 sdt of Terasi bakar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 2 genggam of kacang goreng.
- Sediakan 3 sdm of Gula merah serut.
- Diperlukan 1 buah of jeruk sambal.
- Siapkan secukupnya of Air.
Sepiring nasi uduk yang gurih memang tidak lengkap rasanya tanpa kering tempe yang manis dan pedas ini. Perpaduan ketiga rasanya inilah yang membuat penggemar resep. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan. Selalu laris manis, apalagi menjelang lebaran.
Langkah-langkah membuat Sambal kacang pedas manis
- Haluskan (Uleg) diatas cobek cabe merah, cabe rawit, terasi, gula pasir, garam.
- Kemudian masukkan kacang goreng dan haluskan (uleg).
- Masukkan gula merah dan haluskan (uleg).
- Setelah semua halus, tambahkan air sedikit saja. Idealnya sambalnya kental.
- Potong jeruk sambal kecil-kecil, kemudian masukkan ke dalam sambal sambil di uleg kasar agar airnya keluar.
- Tes rasa, jika kurang manis tambahkan gula merah..
- Sambal siap dihidangkan dengan ikan asap atau tempe bakar..
Yuk simak Peluang Usaha Camilan Kacang Telur berikut ini. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Apa lagi kalau bukan pangsit tempe dengan sambal kacang gurih pedas! Ada kalanya memang menikmati kudapan sore perlu sesuatu yang baru agar lebih. Sambal kacang terbuat dari kacang tanah goreng yang ditambhakan gula merah, asam, garam secukupnya dan juga daun jeruk, cabai.