Asam manis fillet🐔. Ayam Asam Manis Fillet (Sweet and Sour Chicken Fillet) Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas.
Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Masukkan garam, merica bubuk, air cuka, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Tuang saus asama manis di atas ikan. Teman-teman dapat memasak Asam manis fillet🐔 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam manis fillet🐔!
Bahan Asam manis fillet🐔
- Diperlukan 500 gram of daging ayam.
- Diperlukan 1/4 buah of nenas.
- Gunakan 2 buah of tomat.
- Diperlukan 2 of cabe kriting.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam.
- Diperlukan 1 buah of jeruk.
- Dibutuhkan 5 of dm terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 of daun bawang.
- Diperlukan 1/2 buah of bawang bombay.
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan of Bahan larutan: 100ml air +1sdm maizena.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Langkah-langkah memasak Asam manis fillet🐔
- Cuci bersih daging ayam,potong² sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis,lada,garam,biarkan meresap.,lalu masukan telur aduk²..
- Diwadah lain,masukan terigu,maizena,.balur ayam dan tepung²an sampai potongan ayam habis terbalur..
- Panaskan wajan,lalu goreng hingga kekuningan...
- Potong² nenas,tomat,cabe,bawang bombay sisihkan,,larutkan 1 sdm maizena ke dalam air 100ml..
- Panaskan wajan masukan minyak lalu tumis bawang cabe dan tomat serta nenas..masukan fillet ayam yg sdh digoreng tadi lalu masukan larutan maizena kaldu bubuk serta gula.cek rasa....
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Saus asam manis : Tumis bawang Bombay hingga layu, masukan bawang putih, saus tomat, kecap inggris dan saus sambal, aduk sampai rata. Tuangkan air lalu masukan gula, larutan maizena, wortel dan nanas lalu aduk rata.