Gurami Asam Manis 🤭😁.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Gurami Asam Manis 🤭😁 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurami Asam Manis 🤭😁!
Bahan Gurami Asam Manis 🤭😁
- Dibutuhkan 1 ekor of gurami ukuran sedang.
- Gunakan 3 bh of Jeruk kunci.
- Sediakan 3 siung of Bawang putih (iris).
- Sediakan 10 siung of Bawang merah (iris).
- Sediakan 10 bh of Cabe merah (iris serong).
- Siapkan 1 bh of Tomat (iris).
- Sediakan 1 ruas of Jahe (geprek).
- Diperlukan 1 bh of Serai (memarkan).
- Diperlukan sedikit of Saos sambel.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan 1 bh of Wortel (iris korek api).
- Gunakan of Nanas (1 potong).
- Dibutuhkan 1 bh of bawang Bombay (gak punya).
- Gunakan 2 lembar of Daun salam (lupa: buru2).
- Sediakan 5 bh of cabe rawit (suka agak pedes dan ada ijo2nya).
- Gunakan 1 bh of Daun bawang (gak punya).
Cara memasak Gurami Asam Manis 🤭😁
- Malam ikan sudah diturunkan dr freezer. Cuci ulang, lumuri garam dan jeruk kunci. Goreng. Sisihkan di wadah..
- Tumis bawang, cabe dan bumbu lain, masukkan wortel kasih sedikit air. Agak lembek tambahkan saos, gula garam koreksi rasa, kalau sudah ok, masukkan ikan atau tuang diatas ikan yg sudah diletak di wadah..
- Taraaaa... jadi deh, siap mandi dan berangkat kerja.