Bandeng kuah asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Membuat bandeng udang kuah asam manis yang nikmat dan lezat sangat mudah. silahkan simak video berikut ini. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Tak banyak orang yang bisa mengolah ikan bandeng ini walaupun sangat mudah.
Sebab ikan bandeng mempunyai duri yang banyak, sehingga mungkin.
Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang.
Kalian dapat menyiapkan Bandeng kuah asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng kuah asam manis!
Bahan-bahan Bandeng kuah asam manis
- Gunakan 3 ekor of ikan bandeng potong jd dua.
- Gunakan 2 buah of sereh.
- Siapkan 7 buah of cabe rawit.
- Sediakan of bumbu halus:.
- Diperlukan 1 jari of kunyit.
- Dibutuhkan 1 jari of jahe.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 buah of cabe keriting.
- Gunakan 6 buah of cabe rawit.
- Diperlukan of seckpnya penyedap.
- Dibutuhkan of seckpnya garam.
- Diperlukan 1 btr of gula jawa.
- Diperlukan of stgh potong jeruk lime.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis.
Cara memasak Bandeng kuah asam manis
- Bersihkan ikan dr insang dan kotoran nya lumuri jeruk lime utk menghilangkan bau amis.
- Blender smua bumbu kecuali jeruk lime cabe rawit yg berjumlah 7buah dan sereh.
- Siapkan minyak diwajan tumis bumbu halus smpi harum.
- Masukkan ikan bandeng beri air seckpnya smpi ikan terendam.
- Masukkan jeruk lime,gula jawa garam sereh cabe rawit yg berjmlh 7 buah dan penyedap smpi bandeng matang dan air set.
- Angkat dan sajikan selamat mencoba.
Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba. Lihat juga resep Asam asam bandeng enak lainnya. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Bandeng Kuah Asam Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan yang enak banget. . . sederhana bahanya mudah Cuci bersih ikan bandeng.