Ayam Goreng Tepung Saos Manis Pedas. Halo semua, lama gak update video lagi, soalnya lagi banyak bgt acara di rumah yaa 💛💛 Nah, kali ini aku mau berbagi resep cara membuat Ayam Goreng Tepung. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Tepung Saos Manis Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Tepung Saos Manis Pedas yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Saos Manis Pedas
- Sediakan 1/2 kilo of ayam fillet.
- Sediakan 1 bungkus of tepung serbaguna.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan of Saus.
- Diperlukan secukupnya of Jagung.
- Dibutuhkan of Wortel.
- Siapkan 1 of Sosis.
- Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 of bawang putih potong cincang.
- Dibutuhkan 1 of bawang merah potong cincang.
- Siapkan 1 buah of tomat potong cincang.
- Sediakan 1/2 of Saus tomat.
- Gunakan 1/2 of saus pedas.
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan of Merica.
- Gunakan of Jeruk.
Masukkan daging ayam yang telah digoreng tepung. Aduk hingga bumbu merata dan terlapisi saos. Angkat dan siap disajikan sesuai selera. Masukkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, dan saos sambal.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Saos Manis Pedas
- Potong' ayam sesuai selera cuci lalu campurkan perasan jeruk nipis dan merica agar tidak amis lalu diamkan sebentar.
- Siapkan tepung untung adonan.. kita bagi 2 adonan tepunya ya bund..
- 6 sendok tepung serbaguna untuk adonan basah campurkan air secukupny. Sisanya untuk adonan tepung kering. Dan kocok telur untuk adonan juga. Jadi stepnya : celupkan ayam kedalam adoanan telur - tepung basah- lalu tepung kering dan lgsg digoreng..
- Goreng ayam sampai warna keemasan kemudian tiriskan.
- Step berikutnya membuat saus : siapkan dan potong smua bahan..
- Oseng bawang merah putih dan bombay sampai harum lalu masukkan bahan" lainnya tunggu sampai layu masukkan air sedikit tepung maizena dan garam lalu tambahkan saus pedas dan saus tomat. Tsiap di sajikan.. untuk di gadoo atau untuk teman nasi cocok...
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar.