Nila saos asam manis. Saos asam manis: tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dgn margarin, jika sudah harum masukkan cabe dan wortel. tumis sampai wortel nya agak empuk, kemudian masukkan Voilaaa ikan nila saos asam manis jadii. tinggal ditata dan siram saos asam manis 😋 Selamat mencobaa. Hari ini kita akan membuat menu Ikan Nila Saos Asam Pedas Manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering.
Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu.
Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara.
Kamu dapat membuat Nila saos asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nila saos asam manis yuk!
Bahan Nila saos asam manis
- Siapkan 1 ekor of ikan nila.
- Sediakan 1 of wortel.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 of cabai merah.
- Diperlukan 3 sachet of saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 of jeruk peras.
- Dibutuhkan secukupnya of Tepung serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung tapioka.
- Siapkan of Minyak goreng secukulnya.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula pasir.
- Gunakan secukupnya of Air.
Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Resep Ikan Nila goreng tepung saos asam manis Nikmat. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Cara membuat Nila saos asam manis
- Ikan Nila di fillet, diberi air perasaan jeruk kemudian diamkan 5 menit.
- Ikan dilumuri tepung serbaguna kemudian goreng lalu tiriskan.
- Wortel dipotong memanjang, bawang bombay diiris tipis, cabe diiris miring dan bawang putih dicincang.
- Membuat saos, siapkan wajan api sedang kemudia tuangkan sedikit minyak.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah setelah layu masukkan air secukupnya lalu tambahkan wortel lalu tumis sampai wortel matang.
- Beri saos tomat, lada bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya. Setelah tampak meletup2 masukkan tepung tapioka kemudian aduk hingga sedikit mengental lalu matikan api.
- Sajikan saos diatas fillet ikan.
Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap! Resep udang asam manis ala restaurant.