Tahu Asam Manis Pedas.
Teman-teman dapat memasak Tahu Asam Manis Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Asam Manis Pedas!
Bahan-bahan Tahu Asam Manis Pedas
- Dibutuhkan 300 gram of tahu putih.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 5 buah of cabe merah, uleg kasar.
- Dibutuhkan 150 gram of tomat, cincang halus.
- Diperlukan 1 sdm of saos tomat.
- Sediakan 50 ml of air (saya : 100ml).
- Siapkan 100 gr of kangkung.
- Sediakan Secukupnya of garam, gula, merica.
- Diperlukan 1/2 sdt of air jeruk.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Tahu Asam Manis Pedas
- Potong kotak tahu, kemudian goreng hingga kering. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabe hingga wangi, masukkan tomat, tumis hingga setengah layu..
- Tambahkan air, saos tomat, garam, gula, merica kemudian aduk rata. Masukkan tahu dan aduk rata sampai bumbu meresap..
- Masukkan kangkung. Aduk rata sampai kangkung matang, kemudian kucuri air jeruk. Aduk rata. Siap disajikan..