Asam manis gurame tauco. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Hallo Youtube, hari ini ibu endang membuat masakan rumahan Ikan Gurame Masak Tauco untuk resep dan cara membuatnya ada di dalam video yah.
Jangan lupa di. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas.
Makanan Gurame Goreng Tauco ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Kamu dapat memasak Asam manis gurame tauco hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam manis gurame tauco!
Bahan-bahan Asam manis gurame tauco
- Sediakan 1 kg of gurame,potong2 beri perasan jeruk,lalu cuci bersih.
- Sediakan of Tepung terigu u/ lumuran gurame saat digoreng.
- Siapkan of Minyak goreng secukupnya u/menggoreng.
- Dibutuhkan 1 butir of bawang bombay,kalo ukuran besar 1/2 aja,sesuai selera.
- Dibutuhkan 4 buah of bawang putih,geprek lalu diiris2.
- Siapkan 2 of cabe merah besar,potong serong.
- Gunakan 2 btng of daun bawang iris serong.
- Dibutuhkan of Jahe secukupnya, cincang.
- Diperlukan secukupnya of Tauco.
- Diperlukan secukupnya of Saus tiram.
- Sediakan secukupnya of Saus tomat.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Merica.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain..nasi putih, sayur asam, gurame masak tauco, tempe bacem, sambal dan lalap, buah nangka. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan.
Cara memasak Asam manis gurame tauco
- Cucu bersih ikan yg telah dilumuri jeruk,sisihkan.
- Siapkan t.terigu untuk lumuran ikan,tepungya ngga usah dikasih air ya,,biar kering aja,stelah itu panaskan minyak goreng,.
- Kemudian goreng ikan yg telah dilumuri dg terigu,tunggu hingga kuning kecoklatan,angkat lalu sisihkan.
- Siapkan wajan,dan sedikit minyak u/ mennumis.
- Tumis bawang putih+bawang bombay,jahe sampai harum.lalu masukan daun bawang daan cabe merah sambil diaduk.
- Setelah agak layu masukan air secukupnya,dan tambahkan tauco,saus tiram,saus sambal,,secukupnya.
- Lalu beri gula,garam,merica,penyedap rasa secukupnya, tes dulu rasanya ya..kalo rasanya cenderung ke asam manis..
- Kemudian jika rasanya sudah pas masukan ikannya..dan tunggu sampai mendidih dan airnya agak menyusut.
- Setelah menyusut angkat dan sajikanš¤£.
Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk menikmatinya bersama-sama.